La poule soie
Origine et particularités :
Asie, déjà décrite par Marco Polo au XIIIème siècle en Chine. Perfectionnée plus tard au Japon, en Europe et aux Etats-Unis. Caractère calme et familier, excellente couveuse.
Aspect général :
Volaille huppée de taille moyenne, courte, large, toute en rondeur et au plumage soyeux. Tarses emplumés et présence de 5ème doigt. Couleur de peau bleu noirâtre.
Couleurs
Blanche, noire, bleue,fauve, gris-perle, perdrix-doré, perdrix-argenté
